Secondi del Redentore Archivi | Ristorante Principessa

Secondi del Redentore

Trancetto di ombrina marinata a secco al profumo di timo con puré di patate, basilico e tegoline e con granella di pistacchi di Sicilia

Calamari ripieni in guazzetto di mare

Filetto di manzo con riduzione al Pinot nero e carotine in agrodolce

Tipica frittura veneziana mista di pesce e verdure