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ECCELLENZE CULINARIE

Venezia da gustare

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Al Ristorante Principessa puoi assaporare Venezia in tutta la sua essenza. Insieme al nostro chef e al suo staff ti offriamo un’invitante gamma di succulente specialità veneziane, dagli antipasti ai secondi di pesce, preparate con le migliori materie prime del territorio. Senza dimenticare la golosità dei dolci tipici lagunari, preparati in casa dal nostro pasticcere.

Il tutto accompagnato dai migliori vini del nostro territorio e da un’ ampia scelta di birre artigianali locali. A completare il menu la selezione di drink, cocktail e liquori. Degni di nota sono anche i Signature Cocktail, ovvero esclusive combinazioni di miscele e sapori volte ad esaltare il nostro tratto distintivo: la venezianità.



MENÚ





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Boccon Veneziano

Bragosso della Principessa

El Nostro Fritoin

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Dessert

Tiramisù 1960 – €7.50

Il dolce veneziano per eccellenza: la nostra ricetta, risalente agli anni ’60, ci è stata tramandata dal noto pasticcere veneziano Tiziano

Cheesecake – €7.00

Cheesecake ai frutti di bosco

La Dogaressa – €7.50

Dolce ispirato alla dogaressa bizantina Anna Teodora, realizzato con pan di Spagna, crema al caramello e gocce di cioccolato

Sgroppino Veneziano – €7.00

Sgroppino veneziano al limone con vodka e prosecco

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Coppe Gelato

Coppa Macedonia – €12.50

Macedonia di frutta fresca, gelato alla fragola, vaniglia e yogurt con panna montata

Coppa Danimarca – €10.50

Gelato alla vaniglia e al cioccolato con panna e cioccolata calda

Coppa d’Oro – €10.50

Gelato alla vaniglia, topping al caramello con panna e granella di amaretti

Iced Coffee – €10.50

Gelato alla vaniglia, caffè freddo e panna montata

Banana Split – €12.50

Banana, gelato alla vaniglia, fragola e cioccolato con panna montata



CARTA DEI VINI





Gold Sour

Elisir

Campari Orange



DRINKS



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