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Insalatina di mare
Insalatina tiepida di gamberi viola e capesante su crema di cozze e zafferano servita con verdure croccanti
La caprese
Caprese con mozzarella di bufala, crumble di rucola, pomodori e crema di basilico e yogurt
Le delizie artigianali del nostro pasticcere
Sélection de biscuits traditionnels vénitiens (zaeti, bussolà mignon, etc.). Paquet de 500g
Ombrina marinata a secco
Trancetto di ombrina marinata a secco al profumo di timo con puré di patate, basilico e tegoline e con granella di pistacchi di Sicilia
Paccheri al profumo d’estate
Paccheri con pesto di pomodori secchi, melanzane, basilico, pinoli e stracciatella