La Principessa se trouve dans l'endroit le plus privilégié et le plus recherché de Venise, car vous pouvez assister au spectacle des feux d'artifice du Redentore depuis le premier rang tout en savourant la véritable tradition vénitienne à table.
Iscriviti qui sotto alla lista d’attesa dedicata per avere la possibilità di ricevere in anteprima il programma della serata e riuscire a prenotare il tuo tavolo prima di tutti. Evento super richiesto, disponibilità limitata!



Vivi un Redentore da sogno nel cuore di Venezia. Prenota una cena speciale in una location privata ed esclusiva con affaccio sul Bacino di San Marco, dove avrà luogo il tradizionale show pirotecnico alle ore 23.30.
Un evento in partnership con il prestigioso Hotel Savoia & Jolanda.
Una delle raffinate Junior Suite dell’Hotel si trasforma per l’occasione in un endroit esclusivo dove potrai gustare la tradizione culinaria veneziana in attesa dei fuochi d’artificio.
Incluso nel prezzo: cena con set-up romantico e la possibilità di trascorrere la notte nel cuore della Laguna con colazione inclusa.
Menu del Redentore
Aperitivo di benvenuto
La fresca creazione del nostro bartender Federico
Tris di crudité di mare
Ceviche di ricciola con crema di lattuga, formaggio cremoso e basilico – Tartare di tonno pinna gialla con mousse di grana padano – Carpaccio di salmone con crema di avocado e finocchietto fresco
con Siris Trento DOC, Gaierhof
Tagliolini all’astice e granseola
Tagliolini al ragù d’astice e granseola
con Gewurtztraminer “Aristos” DOC, Cantina Valle Isarco
Ombrina marinata a secco
Trancetto di ombrina marinata a secco al profumo di timo con puré di patate, basilico e tegoline e con granella di pistacchi di Sicilia
con Gewurtztraminer “Aristos” DOC, Cantina Valle Isarco
Dolce del Redentore
La creazione del nostro pasticcere
con calice di Champagne Brut Grande Réserve, Comte de Montaigne
850€ per due persone
Eau et café inclus



SAN VALENTINO
L'origine de la fête des amoureux
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Connaissez-vous la véritable histoire de la Saint-Valentin ? Découvrons ensemble l'origine de la fête des amoureux et pourquoi elle est célébrée dans le monde entier le 14 février.

Riva degli Schiavoni 4187 Venezia

16 JUILLET 2022

Cena da sogno nella notte più magica dell’estate

Riva degli Schiavoni 4187 Venezia



TOUS LES DIMANCHES
Brunch Veneziano
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Une expérience à ne pas manquer à Riva degli Schiavoni. Tous les dimanches, le Ristorante Principessa propose un véritable brunch vénitien.
Non siete di Venezia ma vorreste partecipare alla prossima cena degustazione? Scoprite qui sotto la nostra offerta in collaborazione con il nostro partner Hotel Savoia & Jolanda per un soggiorno di gusto nel cuore della Laguna alla scoperta delle eccellenze della nostra regione.



DECEMBER 17TH
Tasting stay in the heart of Venice Lagoon
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You are not from Venice but would like to attend the next tasting dinner? Discover below our offer in collaboration with our partner Hotel Savoia & Jolanda for a tasteful stay in the heart of the Lagoon to discover the excellence of Veneto region.

Bocconi di…Vini
09/07 – 03/09 – 01/10 – 12/11 – 17/12
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"Bocconi di...Vini", notre série de dîners de dégustation de vins, a vu la collaboration de certains des meilleurs établissements vinicoles de notre pays. Soirées exclusives de grand succès.



VENISE. HORIZONS. EMOTIONS.



ALTANA SAN GIORGIO
Être aux anges
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Le Ristorante Principessa offre un emplacement magnifique dans l'atmosphère élégante d'un palais vénitien. Nos menus dédiés et nos normes élevées d'hospitalité sont les éléments qui contribueront à une expérience inoubliable pour vous et vos invités.



TERRAZZA CODUSSI
Private ad hoc events
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Que ce soit pour des réunions d'affaires, des dîners aux chandelles, des anniversaires, des remises de diplômes ou des fêtes de mariage, notre personnel vous aidera à planifier et à organiser votre événement.