Antipasti Archivi | Ristorante Principessa

Hors-d'œuvre

Brandade de morue à la vénitienne, seiches à l'encre, poisson à l'aigre doux, crevettes de lagune avec polenta et cigales de mer

Carpaccio de bœuf avec avec roquette, flocons de parmesan et pâté d'olives noires taggiasca

Selezione di pesce in saor veneziano

Jambon cru de la Vénétie avec melon